מדיניות פרטיות

1.   מבוא

1.1.    חברת המסעדה במלון אינק בע"מ, ח.פ. 51-608181-7 ("החברה") הינה הבעלים של האתר: https://sunyoung.co.il/ ("האתר") והינה מפעילה ומנהלת מסעדה תחת המותג  "סאן יאנג" הממוקמת ברח' ברנר 14, תל אביב ("המסעדה").

1.2.    מטרת מדיניות פרטיות זו היא ליידע כיצד החברה פועלת בכל הקשור למידע שנמסר לה על ידי המשתמשים במסגרת השימוש באתר (ככל שנדרש למסור מידע באתר), אופן הניהול, האיסוף, האחסון והשימוש במידע שהמשתמשים מספקים לחברה באמצעות האתר לרבות מסירת מידע לגורמים שלישים כמפורט להלן ("המשתמשים" ו/או "המשתמש"). החברה רואה חשיבות רבה בשמירה על פרטיות המשתמשים ועושה מאמצים להגן ולשמור כיאות על המידע של המשתמשים שלה ועל פרטיותם.

1.3.    בנוסף, החברה תפרט במדיניות פרטיות זו את זכויות המשתמשים בנוגע למידע שהחברה אוספת אודותיהם ואת זכאותם של המשתמשים ביחס למידע שנמסר על ידם. החברה מאמינה כי למשתמשים יש את הזכות להכיר את המדיניות ואת הנהלים של החברה בנוגע לאיסוף ושימוש במידע המתקבל מהם ונאסף עליהם אגב השימוש על ידם באתר.

1.4.    השימוש באתר הינו בכפוף לתנאי השימוש ו/או התקנון כמפורט באתר ולמדיניות פרטיות זו. מדיניות פרטיות זו מהווה תוספת לכל הסכם אחר כתוב ו/או משתמע שבין המשתמש ובין החברה, והאמור בה בא להוסיף עליהם מבלי לגרוע, ומהווה חלק בלתי נפרד מהם.

1.5.    לא חלה על המשתמש כל חובה חוקית למסור את המידע במסגרת השימוש באתר ומסירת המידע תלויה ברוצנו ובהסכמתו המלאה והחופשית של המשתמש והוא רשאי לבקש מהחברה למחוק ו/או לתקן את המידע שברשותה בכל עת, והכל בהתאם ובכפוף להוראות סעיף 2.4 להלן.

1.6.    בעצם השימוש באתר ניתנת הסכמת המשתמש לתנאי מדיניות פרטיות זו. 

1.7.    בכפוף לכל דין, החברה רשאית לשנות מעת לעת את הוראות מדיניות פרטיות זו בהתאם לשיקול דעתה הבלעדי ללא חובת הודעה מוקדמת, באמצעות עדכון מדיניות הפרטיות המפורסמת באתר. לפיכך, מומלץ למשתמשים באתר לעיין מעת לעת במדיניות הפרטיות המפורסמת באתר, על מנת להתעדכן בשינויים הנערכים בה.

1.8.    מקום בו ההתייחסות במדיניות פרטיות זו היא בלשון יחיד או לשון זכר, הרי שהדבר נעשה לצורך הנוחות והכוונה היא לכל המשתמשים באתר.

2.   המידע שנאסף

2.1.    בעת השימוש באתר על ידי המשתמש, החברה עשויה לאסוף מהמשתמש שני סוגי מידע כמפורט להלן לרבות באמצעות פלטפורמות חיצוניות (כהגדרת מונח זה להלן) ולטובת קבלת השירותים המוצעים באתר:

2.1.1.    "מידע אישי" – פרטים מזהים כגון שם פרטי ושם משפחה, פרטי קשר (מספר נייד ודואר אלקטרוני), כתובת מגורים, גיל, ניסיון תעסוקתי (לפניות בנוגע לדרושים) (דהיינו, מידע שניתן להשתמש בו על מנת ליצור קשר עם המשתמש ולספק לו את השירותים המוצעים באתר באופן מיטבי). המידע כאמור נמסר ע"י המשתמש ביודעין, בהסכמה מלאה (קרי, לאחר מילוי אקטיבי על ידי המשתמש) לטובת קבלת השירותים המוצעים באתר ו/או קבלת מידע.

2.1.2.    "מידע לא אישי" – מידע סטטיסטי מצטבר, שלא ניתן באמצעותו לזהות או ליצור קשר עם המשתמש, לרבות  מידע על הביקורים והשימוש של משתמשים באתר, כולל מקור ההפניה, אורך הביקור, צפיות בעמודים וכיו"ב.

(מידע אישי ומידע לא אישי ביחד להלן – "המידע")

2.2.    תשומת הלב לכך כי ייתכן והמידע אשר נמסר במסגרת האתר, נמסר בפועל לצד שלישי במהלך שימוש בפלטפורמות חיצוניות (כהגדרת המונח להלן) המוטמעות באתר, כך שבפועל המידע נשמר באמצעות אותן פלטפורמות חיצוניות ומצוי בידי החברה ובידי הפלטפורמה החיצונית הרלוונטית, בכפוף ובהתאם גם למדיניות הפרטיות שלהן.

2.3.    המשתמש מצהיר ומתחייב בזאת, כי כל מידע שימסור, יעדכן ויעלה במסגרת השימוש באתר, הנו נכון אמין ומדויק וכי הינו מוסר את המידע בשמו ועבור עצמו בלבד ולא בשם או עבור צדדים שלישיים, למעט במקרים בהם הורשה כדין ובמפורש למסור מידע זה עבור אחר.

2.4.    במידה ומשתמש אינו מעוניין למסור לחברה (ו/או לפלטפורמה חיצונית) מידע, או שאינו מסכים לשימושים המתוארים בהצהרת פרטיות זו,  לא חלה עליו חובה חוקית לעשות זאת, עם זאת, מאחר שרוב המידע שהחברה אוספת בין אם בעצמה ובין אם באמצעות פלטפורמה חיצונית לצורך אספקת השירותים המוצעים במסגרת האתר, יתכן שבמידה ומשתמש האתר יבחר שלא למסור לחברה מידע, או לא יסכים לשימושים המתוארים בהצהרת פרטיות זו, הוא לא יוכל לקבל מהחברה את השירותים המפורטים בתנאי השימוש בכלל, או באופן חלקי. ייתכן ובמקרים מסוימים משתמש האתר יוכל לבחור איזה מידע הוא מוסר, ומה השימושים האפשריים בו, ובמקרה כזה החברה תציין מה ההשפעה על השירות שהוא מקבל, אם בכלל.

3.   אופן איסוף המידע

3.1.    החברה עשויה לאסוף מידע אודות המשתמש בעת השימוש באתר לטובת קבלת השירותים המוצעים באתר (לרבות באמצעות פלטפורמות חיצוניות), בין היתר:

3.1.1.    מידע שהמשתמש יספק ישירות לחברה:

3.1.1.1. צור קשר או דרושים - החברה תאסוף את פרטי המשתמש הכוללים בין היתר, את השם המלא, כתובת הדוא"ל, מספר הנייד, לעניין דרושים גם -  ניסיון תעסוקתי לעניין ומשרה מבוקשת בעת פניית המשתמש לחברה לעניין דרושים או צור קשר. המשתמש יוכל לפנות לקבלת השירותים כאמור גם באמצעות כתובת הדוא"ל של החברה המפורטת בסעיף 11 להלן.

3.1.1.2.   הזמנת מקום  במסעדה / איסוף עצמי מהמסעדה (TA) ו/או רכישת שובר מתנה – המשתמש באמצעות הפלטפורמות החיצוניות השלובות באתר, ימסור מידע אודותיו לצורך ביצוע הזמנת מקום במסעדה ו/או הזמנת איסוף עצמי ו/או רכישת שובר מתנה באמצעות לחיצה על קישור ייעודי באתר המפנה לקבלת השירות המבוקש ע"י המשתמש באופן אוטומטי. הפלטפורמות החיצוניות עשויות לאסוף את הפרטים הרלוונטיים לטובת ביצוע השירותים כאמור, לרבות פרטי תשלום שיאספו באמצעות חברת סליקה חיצונית לפי תקן אבטחת הנתונים הנדרש כדי להבטיח את אבטחתם והכל בהתאם בכפוף למדיניות הפרטיות של הפלטפורמות החיצוניות.

3.1.2.      מידע שנאסף באופן אוטומטי - במהלך השימוש של המשתמש באתר ייאסף מידע טכני או מידע אודות השימוש של המשתמש באתר  באופן אוטומטי. החברה אוספת את המידע באמצעות לוגים, cookies וטכנולוגיות דומות.

4.   השימוש במידע על ידי החברה

4.1.    ככלל, החברה אוספת ועושה שימוש במידע על מנת ליצור קשר עם המשתמש ולהעניק לו את השירותים המוצעים על ידי החברה באתר, לרבות, לטובת שליחת הודעות עדכון (ביחס לשירותים) ו/או לכל מטרה אחרת הנדרשת או מותרת לפי דין או כמפורט במדיניות פרטיות זו.

4.2.    בנוסף, ייתכן והחברה תעשה שימוש במידע (בכפוף לכל דין ובכלל זה, להוראות חוק התקשרות), לטובת עדכון בדבר אירועים מיוחדים, שליחת ניוזלטר, עדכונים תקופתיים, הצעות שיווקיות מבצעים או שירותים מטעם החברה ו/או צדדים שלישיים עמם יש לחברה שיתוף פעולה עסקי ("עדכונים שיווקיים").

4.3.    במקרים כאמור, החברה עשויה לשלוח למשתמשים עדכונים שיווקיים, הן בעצמה והן באמצעות הפלטפורמות החיצוניות. שליחת עדכון שיווקי תתבצע בכפוף להסכמה מפורשת של המשתמש, בהתאם לחוק התקשורת כאמור. בכפוף לדין, המשתמש יהיה רשאי להסיר את הסכמתו לקבלת עדכונים שיווקיים בכל עת באמצעות לחיצה על קישור "הסר" בגוף ההודעה או באמצעות פנייה לחברה בפרטי הקשר המפורטים בסעיף 11 להלן.

4.4.    בנוסף, החברה תהא רשאית לעשות שימוש באתר בקבצי  Cookiesלצורך התפעול השוטף והתקין של האתר, ובכלל זה על מנת לאסוף נתונים סטטיסטיים אודות השימוש באתר; לאימות פרטים; להתאים את האתר להעדפות האישיות של המשתמש; וכן לצרכי אבטחת מידע.

4.5.    משתמש יכול לנהל ולמחוק קובצי Cookies בכל עת באמצעות הגדרות הדפדפן שברשותו, וכן לבחור לחסום שימוש בטכנולוגיות מעקב. עם זאת, חסימת Cookies מסוימים עלולה לפגוע בתפקוד האתר או בחלק מהשירותים המוצעים בו. שימוש המשתמש באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות (Cookies) ובטכנולוגיות המעקב כמפורט במדיניות פרטיות זו, וזאת מבלי לגרוע מזכותו של המשתמש לנהל את ההעדפות שלו כאמור לעיל.  

5.   הרשאת גישה למכשיר של המשתמש

5.1.    במסגרת שימוש באתר, המשתמש עשוי להתבקש לאשר גישה להרשאות ו/או שירותים מסוימים מהמחשב, טאבלט, טלפון נייד/חכם או כל מכשיר אחר לטובת מתן גישה לשירותים המוצעים באתר.

5.2.    ההרשאות כאמור עשויות לכלול בין היתר, גישה לאינטרנט, גישה למצלמה, גישה לשירותי מיקום, גישה לאפשרויות חיוג, גישה למיקרופון, גישה להודעות טקסט SMS, אחסון פנימי וכיו"ב.

5.3.    לא חלה על המשתמש כל חובה לאשר את הגישה להרשאות כאמור (כולן או חלקן). ייתכן כי ביחס לחלק מהרשאות הגישה שיידרשו לטובת קבלת השירותים באתר יתבקש המשתמש לאשר באופן מפורש וספציפי באמצעות מערכת ההפעלה של המכשיר הרלוונטי. המשתמש רשאי לסרב ו/או לחסום את ההרשאות חלקן או כולן, אולם במקרה של חסימה ו/או סירוב כאמור החברה לא תוכל להעניק למשתמש את השירותים המוצעים באתר חלקם או כולם.

5.4.    החברה (לרבות באמצעות פלטפורמות חיצוניות) עשויה לשלוח למשתמש הודעות המכילות קוד הזדהות כדי לאפשר גישה לאתר ו/או לכל פלטפורמה חיצונית אחרת, לרבות לשם שחזור סיסמא, הודעות ועדכונים בקשר עם פעילות המשתמש מול החברה.

6.   איסוף ושימוש במידע באמצעות פלטפורמות חיצוניות (מעבדי נתונים עבור החברה)

6.1.    במסגרת השימוש באתר ייתכן כי כל או חלק מהשירותים המוצעים באתר, לרבות מערכות להזמנת מקום במסעדה ו/או איסוף עצמי, מערכות תשלום מקוונות, מערכות דיוור ישיר ו/או מערכות -CRM ומערכות נוספות, יוענקו ויסופקו באמצעות פלטפורמות מקוונות חיצוניות המופעלות על ידי ספקי שירות צד שלישי ומוטמעות באתר ("פלטפורמות חיצוניות"). מובהר כי הפלטפורמות החיצוניות הינן מערכות שלובות באתר, אשר המשתמש מגיע אליהן באמצעות לחיצה על קישור באתר באופן אוטומטי. הפלטפורמות החיצוניות כאמור מספקות לחברה פתרונות ושירותים שמשלימים את השירותים המוצעים באתר או תומכים בהם.

6.2.    לטובת מתן השירותים באתר, כולם או חלקם, הפלטפורמות החיצוניות פועלות כמעבדות מידע והן מבצעות פעולות איסוף עיבוד ושמירה על המידע הנמסר ע"י המשתמשים במסגרת השימוש בשירותים באתר בהתאם להוראותיה של החברה ובהתאם לכל דין.

העברת מידע לצד שלישי

6.3.    על מנת שיתאפשר להעניק את השירותים באמצעות הפלטפורמות החיצוניות, החברה רשאית ועשויה לשתף מידע אישי עם אותן פלטפורמות חיצוניות. יצוין כי בעת קבלת חלק מהשירותים באתר באמצעות פלטפורמה חיצונית המשתמש מוסר מידע אודותיו, לרבות מידע אודות אמצעי התשלום שלו אשר מועברים ישירות לפלטפורמה החיצונית לצורך ביצוע השירותים, לרבות ביצוע התשלום בגין השירותים של החברה באתר. יובהר, כי החברה איננה צד לכך, ומסירת המידע אודות המשתמש, לרבות אמצעי התשלום כאמור על ידי המשתמש לפלטפורמות החיצוניות תעשה בהסכמת המשתמש ובכפוף למדיניות הפרטיות של הפלטפורמות החיצוניות, וכי באחריותו של המשתמש לבדוק את מדיניות הפרטיות של אותן הפלטפורמות בטרם מסירת אודותיו.

6.4.    בנוסף, ייתכן והחברה תעביר גם את המידע לספקי פלטפורמות ניתוח נתונים (כגון Google Analytics), ופלטפורמות פרסום (כגון Pixel) ובטכנולוגיות דומות.

6.5.    חלק מספקי הפלטפורמות החיצוניות ו/או אלה המפורטים בסעיף 6.4 פועלים מחוץ לישראל, ולכן ייתכן שהמידע יועבר ויאוחסן בשרתי חו"ל, בכפוף לחוק הגנת הפרטיות ולתקנותיו.

6.6.    בפועל, לפי דין, המידע אשר נמסר לפלטפורמות החיצוניות נחשב למידע המועבר הן לחברה והן לאותן פלטפורמות ומשכך, מסירת המידע הינה גם בכפוף למדיניות הפרטיות ותנאי השימוש של כל אחת מהפלטפורמות.

6.7.    החברה מבלי לגרוע מהאמור לעיל, החברה אינה מעבירה מידע אישי לצדדים שלישים לשימושם העצמאי, אלא בכפוף להסכמה מפורשת מראש של המשמש או ככל ונדרש על פי דין.

6.8.    מבלי לגרוע מהאמור לעיל, החברה עשויה להעביר מידע אודות משתמשים, גם במקרים הבאים:

6.8.1.        בקבלת הסכמה של המשתמש לביצוע העברה;

6.8.2.        מסגרת שיתופי פעולה של החברה עם שותפיה העסקיים;

6.8.3.        בכל מקרה בו המידע מועבר לתאגידים המחזיקים בבעלות החברה, לרבות לצרכי פיקוח, ניהול ותפעול שוטף;

6.8.4.        להשיב לבקשות תמיכה או שירות של משתמשים;

6.8.5.        לאכוף מדיניות פרטיות זו;

6.8.6.        לגלות, למנוע או לטפל באופן אחר בשימוש לרעה או בסוגיות אבטחה ובטחון וכן בבעיות טכניות;

6.8.7.        לעמוד בדרישות כל דין;

6.8.8.        במקרה בו העבירה ו/או המחתה החברה לצד שלישי את פעילותה, זכויותיה או חובותיה כלפי המשתמשים, לרבות במסגרת מו"מ עסקי, ובמקרים של העברת מניות החברה או עיקר נכסיה, ככל שהעברת המידע דרושה לצורך ביצוע פעולות כאמור;

6.8.9.        אם מדובר במידע סטטיסטי/אגרגטיבי שאינו מזהה את המשתמשים באופן ישיר.

7.   אבטחת מידע

7.1.    החברה משקעיה מאמצים ומקדישה משאבים כדי להגן על המידע של המשתמשים ונוקטת לשם כך באמצעי אבטחה מתאימים למידע שברשותה, ברמה נאותה התואמים את הסטנדרטים המקובלים בתחום ולפי כל דין ובהתאם לרמת הסיכון. זאת על מנת לצמצם את הסיכונים של גישה בלתי מורשית או חדירה למערכות ולפגיעה אפשרית בפרטיות המשתמשים ובקשר עם המידע שלהם. למרות האמור, הרי שלא ניתן להעניק הגנה מוחלטת מפני סיכונים כאמור, ומובהר למשתמש שהחברה לא תישא באחריות בגין כל נזק ו/או אובדן, ישירים או עקיפים, מכל סוג שהוא, שנגרמו כתוצאה מכך, לרבות בשל פגיעה בפרטיות.

8.   תקופת שמירת המידע

8.1.    החברה תשמור את המידע של המשתמשים כל עוד הדבר דרוש למימוש המטרות שלשמן נאסף המידע, כפי שפורט במדיניות פרטיות זו, או למשך התקופה הנדרשת לפי כל דין.

8.2.    בתום התקופה האמורה, המידע האישי יימחק או יישמר באופן אנונימי כך שלא יהיה ניתן לזהות באמצעותו את המשתמש, אלא אם קיים צורך אמיתי נוסף בשמירת המידע או חובה חוקית לעשות כן.

9.   זכות עיון ושינוי במידע

9.1.    בהתאם לחוק הגנת הפרטיות, עומדות למשתמש הזכויות הבאות:

9.1.1.        זכות עיון – לעיין במידע האישי אודות המשתמש המצוי במאגרי החברה.

9.1.2.        זכות לקבלת מידע - לקבל מידע מהחברה בדבר האופן שבו נעשה שימוש במידע האישי של משתמש, לרבות מטרות השימוש, זהות הגורמים שקיבלו את המידע ותקופת השמירה.

9.1.3.        זכות תיקון –לתקן מידע שגוי, חלקי או לא עדכני אודות המשתמש.

9.1.4.        זכות מחיקה – לבקש את מחיקת המידע האישי של המשתמש, ככל שהדבר נדרש על פי דין.

9.1.5.        זכות התנגדות – להתנגד לשימוש במידע לצורך שיווק ישיר בכל עת.

9.1.6.        זכות להגבלת עיבוד המידע – לבקש כי החברה תגביל את עיבוד המידע האישי של המשתמש במקרים מסוימים, כגון כאשר מתנהל בירור לגבי נכונות המידע או התנגדות לשימוש בו.

9.1.7.        זכות לניידות המידע  - לבקש לקבל את המידע האישי שנמסר ע"י המשתמש לחברה בפורמט מובנה, נפוץ וקריא וכן לבקש להעבירו לגורם אחר.

9.2.    פניות בעניינים אלו ו/או בכל עניין הנוגע למדיניות פרטיות זו יש להפנות לחברה באמצעות פרטי ההתקשרות המפורטים להלן החברה תשיב על כל פניה בתוך זמן סביר.

10. מידע על ילדים

10.1.  החברה אינה אוספת ביודעין מידע אישי ממשתמשים שגילם נמוך מ – 16 שנים ואינה מעוניינת לעבד או לשמור מידע הנגע לילדים כאמור.

10.2.  ככל שנודע לחברה כי נאסף מידע אישי של ילד שגילו נמוך מ- 16, תפעל החברה למחיקת המידע בהקדם האפשרי.

11. יצירת קשר

 ניתן לפנות לחברה בכל הקשור למדיניות פרטיות זו באמצעות פניה בכתובת הדוא"ל: Tal199788@gmail.com  ומספר הטלפון: 050-2141471.

12. הדין החל וסמכות שיפוט

12.1.  הדין החל על ובקשר למדיניות פרטיות זו והשימוש באתר הינו הדין הישראלי בלבד.

12.2.  סמכות השיפוט הבלעדית בקשר עם מדיניות פרטיות זו ותנאי השימוש באתר מוקנת לבית המשפט המוסמך בתל אביב יפו בלבד.

***

עדכון אחרון: [אוקטובר 2025]

breakfast MENU

Our breakfast includes a main course from the menu, bread basket, appetizers and salad, hot beverages and orange juice.
120 NIS per person

Kadaif omelette  
Savory knaffe, mozzarella & feta cheese, cream fresh, za’atar & doah Egyptian blend
Red Shakshuka  
Roasted bell peppers, fresh tomatoes, soft boiled eggs, coriander
Green Shakshuka
Spinach, leek, chili, garlic, sheep yogurt & soft boiled eggs
Vegan Green Shakshuka
Spinach, leek, chili, garlic, broccoli, green beans, oatmeal cream
Avocado & Egg
Toasted grain bread, cream cheese, avocado, hard boiled egg, za’atar, doah Egyptian blend, lemon & olive oil
Eggs Benedict
Toasted brioche pastry, smoked salmon, asparagus, poached egg & hollandaise sauce
Crepe Suzette
Orange caramel, brown butter & vanilla mascarpone cream
Granola & Yogurt
Yogurt, home made granola with seasonal fruits

אייקון תפריט מסעדה

תפריט בוקר

הארוחה כוללת מנה לבחירה מהתפריט, סלסלת לחמים ומאפים, מטבלים וסלט. הארוחה מוגשת בליווי של שתייה חמה ומיץ תפוזים לכל סועד ומחירה 120 ש”ח לאדם.

Kadaif omelette
כנאפה, מוצרלה ופטה, קרם פרש, זעתר טרי ודואה מיצרית
Red Shakshuka
פלפלים קלויים, עגבניות טריות, ביצה רכה, וכוסברה
Green Shakshuka
תרד חלוט, כרישה צלויה, צ’ילי, שום, יוגורט כבשים וביצה רכה
Vegan Green Shakshuka
תרד חלוט, כרישה צלויה, צ’ילי, שום, ברוקולי ושעועית, שמנת שיבולת שועל
Avocado & Egg
לחם מחמצת קלוי, גבינת שמנת, אבוקדו, ביצה קשה, זעתר יבש, דואה, לימון ושמן זית
Eggs Benedict
מאפה בריוש קלוי, סלמון מעושן, אספרגוס, ביצה עלומה ורוטב הולנדייז
Crepe Suzette
קרמל תפוזים, חמאה חומה וקרם מסקרפונה וניל
Granola & Yogurt
יוגורט, גרנולה ביתית ופירות העונה

אייקון תפריט מסעדה

DINNER MENU

AMBERJACK CEVICHE | 72
Grilled Bruschetta, yellow tomatoes vinaigrette, preserved lemon, fresh herbs & yuzu 
SQUARES | 68
Red tuna tartare, crispy rice, truffle avocado, green chili, togarashi & sesame oil
AMBERJACK SASHIMI | 66
Ponzu, tomato cream, sweet basil, celery leaf flakes & puffed rice
CRISPY RICE CUBES | 72
Spicy amberjack, crispy rice, shoyu & yuzu koshō
FISH CHAPAPI | 78
Sea bass wrapped in thin tampura, “taco style” guacamole, Asian green salsa, meant and cilantro
shrimp cubes | 74

Brown butter, lemon & ginger, fresh herbs, goat yogurt and fermented chili

CRISPY CALAMARI | 64
Crispy calamari rings with togarashi, green chili lime, aioli & yuzu kosho
CRYSTAL SHRIMP | 68
Citrus butter and togarashi, chili, garlic, chives, basil oil & Japanese milk bun
WHITE SEA BASS SKEWER | 92
Thin noodels, white sea bass in soy and ginger glaze, cilantro, hot chili, mustard leaf salsa, dashi stockand tomatoes
SEA BASS | 66
Roasted sea bass fillet, sake and lemongrass broth, eggplant in miso & basil oil
SALTWATER FISH FROM THE ROBATAYAKI | 82
Tomato curry, grilled okra & asparagus beans, wild spinach & kaffir lime
CHICKEN GYOZA | 64
Crispy dumplings, roasted leek and green onion, chili oil & corn foam
UDON PASTA | 82
Pulled beef ragu, kaffir lime and tomatoes, chili oil, fresh mint & veal broth
TATAKI | 78
Veal sirloin, crispy potatoes, veal broth & soy caramel
BUCHER’S SKEWER | 98
Butcher’s stake roasted on the robata grill, potato gratin, creamed corn,brown butter, lemon grass, chili and ginger
NeMS | 75
Crisped rice paper, duck leg confit, Root vegetables, fresh herbs and a chili lime vinaigrette
 green vegetables ROBATAYAKI | 58
Asparagus, green bean, charred cabbage and charocal broccoli, goat yogurt and chili-lime vinaigrette
 beef fillet rabatayaki | 104
Wasabi-potatoes puree, Asian chimichurri, artichoke fries and a sweet lamb broth
CHICKEN tampura SALAD | 62
Red cabbage, lalique lettuce, cucumber, coriander, miso, citrus and peanut butter vinaigrette
green salad | 56
Iceberg and baby gem lettuce, pickled vegetables, cucumber, mint, caramelized peanuts and crunchy nori, yuzu, honey and an olive oil vinaigrette
seabass FILLET | 142
Green vegetables, charred cabbage, dashi, lemon butter & herb oil
MISO SALMON | 128
Roasted zucchini, shitake mushrooms, wild spinach, Jerusalem artichoke cream
szechuan CHICKEN | 94
Glazed chicken skewer, charred cabbage, potato cream, coriander & green onion
 OSAKA STYLE lams chops | 152
Potatoes puree, Jerusalem artichoke fries, bok choy, green bean, beef broth
TOKYO STEAK | 79 (per 100 gr)
Thinly sliced sirloin on the bone, truffle-potatoe puree, miso beef broth (by weight)

SUSHI MENU

GOLDEN ROLL | 72
Spicy salmon, avocado & lettuce, crispy sweet potato flakes 
Tempura Roll | 72

Fried Sea Bass in tempura,  avocado, green onion, yuzo koshu ayoli and nori powder
PURPLE RAIN |74

spicy yellowtail amberjack, avocado, crispy beets and yuzo kosho
MOUNTAIN ROLL | 72
Spicy salmon and avocado maki, shrimp tempura, chili yuzu aioli, chives
LEMON TWIST | 72
Spicy tuna, cucumber, oshinko & lemon sashimi
NEON ROLL | 76
Salmon, avocado, wasabi tobiko. wrapped with  seared salmon, spicy mayonnaise, lemon zest and green onion.
OUT OF CONTROL | 76
Spicy tuna & tempura flakes, avocado and red tuna sashimi
SAKURA ROLL | 74
Shrimp tempura, spicy tuna, avocado, cucumber & tobiko
WAKAME ROLL | 62
Sweet potato, Avocado, kanpyo, tempura flakes, seaweed salad & white sesame
MAGURO NIGIRI | 79
Red tuna tataki, sushi rice, roasted foie gras & teriyaki
NIGIRI

Sushi rice with raw fish
Red tuna | 44  / yellowtail | 46  / salmon | 42
SASHIMI 
Red tuna | 58  / yellowtail | 60  / salmon | 56

אייקון תפריט מסעדה

תפריט ערב

סביצ’ה אינטיאס | 72
ברוסקטת קסטן , ויניגרט עגבניות צהובות, לימון כבוש, עשבים טריים ויוזו
סקוורס | 68
טרטר טונה אדומה, קריספי רייס, אבוקדו , צ’ילי ירוק, טוגראשי ושמן שומשום
סשימי אינטיאס | 66
פונזו, קרם עגבניות, ריחן, צ’יפס עלי סלרי, שמן זית ופאף אורז
קוביות אורז קריספי | 72
ספייסי אינטיאס, אורז פריך, סויה קוג’י ויוזו קושו
צ’פאטי דג | 78

לברק עטוף טמפורה דקה, ספייסי אבוקדו, עלים ירוקים, כוסברה, יוגורט צאן, טוגראשי וחמאה חומה

קוביות שרימפס | 74
חמאה חומה, לימון וג’ינג’ר, עשבים טריים, יוגורט צאן וצ’ילי מותסס
קלמארי פריך | 64
טבעות קלמרי פריכות עטופות בטוגראשי, צ’ילי ירוק וליים, איולי שום ויוזו קושו
שרימפס הדרים | 68
חמאת הדרים וטוגראשי, צ’ילי, שום, עירית, שמן בזיליקום, לחמניית חלב יפנית
 שיפוד מוסר ים | 92

איטריות חלמונים, מוסר ים בגלייז סויה וג’ינג’ר, כוסברה, צ’ילי חריף, סלסה עלי חרדל, ציר דאשי ועגבניות
בר ים | 68
פילה בר ים צלוי, ציר סאקה ולמון גראס, חציל במיסו ושמן ריחן
דג ים מהרובטה | 82
קארי עגבניות, במיה צלויה ושעועית תאילנדית, תרד בר וכפיר ליים
גיוזה עוף | 64
כיסוני בצק פריכים, כרישה צלויה ובצל ירוק, שמן צ’ילי וקציפת תירס

אודון פסטה | 82
ראגו אונטריב מפורק, כפיר ליים ועגבניות, שום צ’ילי, נענע טרייה וציר עגל
טטאקי | 78
סינטה עגל, תפוח אדמה קריספי, ציר עגל וקרמל סויה
שיפוד קצבים | 98
נתח קצבים, פירה תפוחי אדמה, פטריות יער צלויות, ציר יין אדום וסויה
נאמס | 75
דף אורז פריך, עוף וירקות שורש, עשבים טריים, ווינגרט צ׳ילי ליים
ירקות ירוקים מהרובטה | 58
כרוב לבן, אספרגוס, לוביה וברוקולי מהפחמים, איולי ריחן, יוגורט ויוזו קושו
רצועות פילה בקר מהרובטה | 104
פירה ואסבי, צ’ימיצ’ורי אסייתי, צ’יפס ארטישוק וציר עגל מתקתק
סלט עוף טמפורה | 62
כרוב לבן, חסה לליק, מלפפונים, כוסברה, ויניגרט חמאת בוטנים, הדרים ומיסו
סלט ירוק | 56
חסה אייסברג ובייבי ג’ם, ירקות מוחמצים, נענע, מלפפונים, בוטנים מקורמלים ואצה פריכה, וויניגרט יוזו דבש ושמן זית
פילה לברק | 142
ירקות ירוקים, כרוב צלוי, ציר דאשי, חמאת לימון ושמן עשבים
סלמון במיסו | 128
קרם שורשים ומיסו, ירקות שורש צלויים, פטריות יער ותרד בר
עוף סצ’ואן | 94
יקיטורי פרגית בגלייז סצ’ואן, כרוב צלוי, קרם תפוחי אדמה וציר עוף חום
צלעות טלה אוסקה סטייל | 152
קרם תפוחי אדמה, צ’יפס ארטישוק ירושלמי, פאק צ’וי וציר טלה
טוקיו סטייק | 79 ל 100 גר’
ניו יורק סטייק, פירה תפוחי אדמה, ירקות צלויים וציר בקר (נתח לפי משקל)

אייקון תפריט מסעדה

תפריט סושי​

גולדן רול | 72
ספייסי סלמון, אבוקדו וחסה בציפוי שבבי בטטה
טמפורה רול | 72
לברק בטמפורה, אבוקדו, בצל ירוק, איולי יוזו קושו ואבקת נורי
פרפל ריין | 76
ספייסי אינטיאס, אבוקדו, קריספי סלק ויוזו קושו
מאונטן רול | 72
מאקי ספייסי סלמון ואבוקדו, שרימפס בטמפורה, איולי צ’ילי, יוזו ועירית
למון טוויסט | 72
ספייסי טונה, מלפפון, אושינקו ולימון
ניהון רול | 76
סלמון, אבוקדו, טוביקו. עטוף בסלמון צרוב, ספייסי מיונז, גרידת לימון ובצל ירוק
אאוט אוף קונטרול | 76
ספייסי טונה ושבבי טמפורה בציפוי אבוקדו וטונה נאה
סאקורה רול | 74
שרימפס בטמפורה, ספייסי טונה, אבוקדו, מלפפון וטוביקו
רול ווקאמה | 62
בטטה, אבוקדו, קנפיו, שבבי טמפורה, סלט אצות ושומשום לבן
מגורו ניגירי | 78
טטאקי טונה אדומה, אצבעות אורז, כבד אווז צלוי ורוטב סויה מתקתק
ניגירי
אצבעות אורז ודג נא
טונה אדומה | 44 / יילו טייל | 46  / סלמון | 42
סשימי דג
טונה אדומה | 58  / יילו טייל | 60  / סלמון | 56

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית לפרומי בלוף קינץ תתיח לרעח. לת צשחמי צש בליא, מנסוטו צמלח לביקו ננבי, צמוקו בלוקריה.

מסעדת סאן יאנג | מטבח פיוז'ן אסיאתי בתל אביב
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.